Hovedret 1
779,-
Velkomstdrink
Forret
Hovedret
Dessert
Kaffe/The m/småkager
Natmad
Drikkevare i 7 timer
Hovedret 2
799,-
Velkomstdrink
Forret
Hovedret
Dessert
Kaffe/The m/kransekage og sødt
Natmad
Drikkevare i 7 timer
Menu
Minimum 20 pers.
Forret: 99,-
Klarsuppe m/ kød- og melboller, ris og flutes
Aspargessuppe m/ kødboller og flutes
Skalle m/høns i asparges
Tunmousse m/ dressing og flutes
Cæsarsalat m/ flutes
Spinatroulade m/ frisk ost, røget laks, dressing og flutes
Hønsesalat på ananasring m/bacon og flutes
Fiskeanretning m/ stegt og dampet fiskefilet, rejer, indbagte rejer, æg, asparges, laks, dressing og flutes
Rejecocktail m/ salat, dressing og flutes
Laksetallerken m/ dampet laks, røget laks, laksemousse, indbagte rejer, dressing og flutes
Butterdejsbund m/tun, rejer, ærter, asparges, æg og dressing
Tapas tallerken m/ 5 forskellige slags
Røget ørredfilet m/ stuvet spinat, smilæg, rejer, asparges og flutes
Hovedret 1
179,-
Svinekam stegt som vildt m/ hvide og brunede kartofler, sauce, haricot vert, waldorfsalat og surt
Flæskesteg m/ hvide kartofler, chips, rødkål, sauce, surt og sødt.
Oksekød m/ hvide kartofler, årstidens grønt, peberrodssauce, surt og sødt
Helstegt svinemørbrad m/ hvide kartofler, kroketter, champignonsauce, agurksalat, årstidens grønt og surt
Mørbradgryde (so) m/ krydret bådkartofler, bulgursalat og agurksalat
Jægerschnitzel m/ brasede kartofler, jægersovs og balsamicomarinerede bønner
Weinerschnitzel (so) toppet med en ”dreng” m/brasede kartofler, ærter og smørsauce
Hovedret 2
199.-
Krydret kalvefilet m/ små bagte kartofler, årstidens grønsager, salat og skysauce
Gl. daws oksesteg m/ kartofler, sauce, gl.daws hvidkål, årstidens grønt og surt.
Wienerschnitzel (kalv) toppes med en ’dreng’ m/ brasede kartofler, ærter og smørsauce
Kalvesteg stegt som vildt m/ hvide og brune kartofler, sauce, waldorfsalat, årstidens grønt og surt
Helstegt oksefilet m/sesam kartofler, bearnaisesauce, tomatsalat, og årstidens grønt
Dessert
89,-
Hindbærdrøm
Citronfromage m/ flødeskum
Hjemmelavet is m/ jordbærsauce
Frugtsalat m/ råcreme
Pæretærte m/ chantillycreme
Pandekager m/ is og syltetøj
Chokolade-skål m/ frugt og råcreme
Mandelrand m/ syltede pære og rørt is
Nøddekurv m/ rørt is og frisk frugt
Pavlova (marengs) toppet m/ rørt is og bær
Natmad
89,-
Aspargessuppe m/ flutes
Karrysuppe m/ kylling og flutes
Frikadeller m/ kartoffelsalat eller stuvede ærter og gulerødder
Pålægs-ostebord m/ rugbrød og boller
Hotdog
Æggekage m/bacon, rødbeder og rugbrød
